Il latte friulano ha eccellenti caratteristiche nutrizionali
frutto di condizioni ambientali
che influiscono positivamente sull'alimentazione e qualità
di vita delle bovine da latte ...

Friulano milk has excellent nutritional features thanks to environmental conditions (resources) that positively affect our dairy cow’s nutrition
and quality of life ...

Società Cooperativa Venchiaredo
e Venchiaredo Spa sono i principali operatori di una filiera produttiva integrata, specializzata nella lavorazione di formaggi freschi. Insieme sono impegnati ...

Venchiaredo Producers’ Cooperative and Venchiaredo Joint-Stock Company are the major partners
in an integrated supply chain, specialized in the processing ...

Società Cooperativa Venchiaredo
è composta da circa 70 soci.
Sono tutti allevatori con una grande passione per il proprio mestiere.
Al passo con i tempi, hanno dotato
i loro allevamenti di strutture ...

There are about 70 members
in the Venchiaredo Producers’ Cooperative. They are all dairy farmers who put great passion
in their trade ...


PROFILE

Venchiaredo è un azienda leader nel mercato dei private label specializzata
nella trasformazione dei formaggi freschi per la produzione di stracchino
e mozzarella sin dal 1968 con sede a Ramuscello di Sesto al Reghena
in Provincia di Pordenone, Italia.

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Venchiaredo is a leading company in the Private Label Market, specialized in fresh cheese processing for the production of stracchino and mozzarella since 1968, located in Ramuscello,
Sesto al Reghena, in the Province of Pordenone, Italy.

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PRIVATE LABEL

I prodotti Venchiaredo sono presenti in tutto il territorio nazionale
e all’estero (Regno Unito, Austria, Svezia e Spagna) e l’azienda conta
tra i clienti alcune tra le principali catene del largo consumo del mercato
italiano ed europeo.

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Venchiaredo’s products are available on the whole national territory and abroad (United Kingdom, Austria, Sweden and Spain). Amongst the Company’s clients are some of the major mass-market chains in Italy and Europe.

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IL FRIULANO

Il Friuli Venezia Giulia, come regione di confine, è naturalmente votata
a una dimensione internazionale, intesa non come sfida ma come opportunità
per il tessuto economico locale.

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Being a border region, Friuli Venezia Giulia is naturally inclined to an international dimension, considered not as a challenge, but as an opportunity for the local economic fabric.

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TECHNOLOGY

Il caseificio Venchiaredo ha scelto la strada della specializzazione dedicandosi esclusivamente ai formaggi freschi. Gli impianti di trasformazione del latte
sono all’avanguardia e altamente automatizzati, a garanzia dell’assoluta qualità
e sicurezza lungo tutte le linee di lavorazione.
La qualità e la sicurezza dei processi di lavorazione si traducono, per i clienti
di Venchiaredo, in garanzia di genuinità, freschezza, alto profilo nutrizionale
ed eccellenza delle proprietà organolettiche dei prodotti caseari.

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The Venchiaredo Dairy has chosen to undertake specialization, dedicating itself exclusively to fresh cheeses. The milk processing plants are highly advanced and automated to a great degree, guaranteeing absolute quality and safety at every stage of processing. Quality and safety during milk processing means, for Venchiaredo clients, a guarantee of wholesomeness, freshness, a nutritional high profile and excellence in the organoleptic properties of the dairy products.

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REFERENCES

Venchiaredo Spa produce stracchino, mozzarella, mascarpone, ricotta freschi, che vengono poi distribuiti sia per private label che con marchio proprio
in Italia e all’estero.

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Venchiaredo Joint-Stock Company produces fresh stracchino, mozzarella, mascarpone,
ricotta and butter that are distributed both as private label and with its own brand in Italy and abroad.

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