Categoria: Antipasti
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CREMA VELLUTATA DI “STRACCHINO SENZA LATTOSIO”, SPAGHETTI DI ZUCCHINE , ANACARDI TOSTATI, FOGLIE AROMATICHE E PETALI DI LAVANDA
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FLAN DI STRACCHINO ALL’ERBA CIPOLLINA, PUREA SPUMOSA DI MELA ZEUKA E TROTA AFFUMICATA DI SAN DANIELE
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Involtini di melanzane con stracchino e rucola
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Omelette con lo stracchino
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PRALINA CROCCANTE DI RISO VENERE E ASPARAGI E FONDENTE DI STRACCHINO ALL’ ANETO
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Rotolini di crepes con salmone e stracchino
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Rotolo di zucchine con stracchino e prosciutto cotto
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Strudel salato a base di peperoni, prosciutto e stracchino
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Torta di stracchino con la rucola
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